Edición 2027 — Próximamente
apulia DESDE DENTRO
MÁS QUE UN TOUR EN BICICLETA
Una Semana por el Sur Profundo de Italia
Pueblos de piedra tallados en los acantilados. Iglesias rupestres del siglo IX. Pueblos encalados rodeados de olivares que llevan aquí mil años. Puglia es la parte de Italia a la que la mayoría de los visitantes nunca llega, la parte que los italianos se guardan para ellos mismos.
OCHO DÍAS DE BARI A LA COSTA ADRIÁTICA
DÍA 1
Bari y el Traslado a Ruvo
Aterrizas en Bari. Antes de salir de la ciudad, paseamos por Bari Vecchia -el casco antiguo donde las mujeres todavía hacen orecchiette a mano en los portales- y visitamos la Basílica de San Nicolás. Desde allí, un traslado privado te lleva a Ruvo di Puglia, donde nos alojamos en el Hotel Pineta. Ajuste de la bicicleta si el tiempo lo permite, y después cena juntos para abrir la semana.
DÍA 2
Ruvo a Matera vía Altamura
El primer día de verdad sobre la bici. Pedaleamos hacia el sur a través de la campiña de Puglia hasta Altamura, un pueblo en lo alto de una colina famoso por una cosa: el pan. El Pane di Altamura tiene su propia denominación DOP, y la comida gira en torno a él. Después de comer, otros 20 kilómetros nos llevan a Matera, la ciudad construida en un desfiladero de piedra caliza, habitada desde hace 9000 años. La cena de esta noche es en los Sassi, el antiguo barrio de cuevas. Nos quedamos aquí dos noches.
DÍA 3
Circuito por Matera y Noche en los Sassi
Una ruta matinal por la meseta de la Murgia, pasando por iglesias rupestres talladas en la roca por monjes hace mil años. Parada para un café en Ginosa, y de vuelta a Matera a primera hora de la tarde con tiempo para la piscina o el spa. Por la noche, un paseo guiado por los Sassi mientras se pone el sol. Cena en un restaurante tallado directamente en la roca.
DÍA 4
De Matera a Alberobello
Un circuito tranquilo por la campiña alrededor de Ostuni. Café en Carovigno, una breve parada en San Vito dei Normanni, y después el momento culminante del día, y puede que de toda la semana: Masseria Fragnite, donde entras en el caseificio y ves cómo se hace la burrata a mano, para después comerla todavía caliente, recién hecha, con pan y aceite de oliva. Nada en un restaurante sabrá jamás así. Volvemos a Ostuni para la piscina, el spa y la cena en el casco antiguo.
DÍA 5
Ostuni vía Martina Franca y las Bodegas
Un día más corto con más paradas. Pedaleamos hasta Martina Franca, un pueblo barroco con plazas amplias y un café que recordarás durante meses. Después, pasando por Cisternino, llegamos a Cantine Semeraro para una visita a la bodega, una cata y un almuerzo ligero entre las viñas. Llegamos a Ostuni a media tarde: la «Ciudad Blanca» encaramada en una colina, con todos sus edificios pintados del mismo blanco cegador contra el cielo azul. Nos alojamos en el Hotel Monte Sarago. Spa, piscina, cena. Dos noches aquí.
DÍA 6
Circuito por Ostuni: Carovigno, San Vito, Masseria
An easy loop through the countryside around Ostuni. Coffee in Carovigno, a quick stop in San Vito dei Normanni, then the highlight of the day and possibly the week: Masseria Fragnite, where you walk into the caseificio and watch burrata being made by hand, then eat it still warm, minutes old, with bread and olive oil. Nothing in a restaurant will ever taste like this. Back to Ostuni for the pool, spa, and dinner in the old town.
DÍA 7
De Ostuni a Polignano a Mare
El día más llano y relajado del viaje. Pedaleamos hacia la costa con una parada para tomar café junto al mar, y después comemos en la localidad portuaria de Monopoli, donde las barcas de pesca todavía amarran junto al muelle. Un breve traslado nos lleva a Polignano a Mare, la localidad construida sobre acantilados frente al Adriático, con la famosa cala de Lama Monachile tallada entre las rocas de abajo. Nos alojamos en el Pietrablu Resort. Tarde de piscina o playa. Cena de despedida con el sonido de las olas bajo tus pies.
DÍA 8
Salida
Duerme hasta tarde. Un último desayuno en el resort con el Adriático frente a ti. No hay prisas, ni caos de maletas. Dejas tu bici con el equipo, y un traslado privado te lleva al aeropuerto de Bari a la hora que necesite tu vuelo. Una semana de Puglia en las piernas y en el estómago, y el sabor de esa burrata todavía fresco en la memoria.
El Hombre Detrás de las Carreteras
Rodolfo Massi ganó una etapa del Tour de Francia en los Pirineos. Ganó una etapa del Giro d'Italia. Llevó el maillot de Rey de la Montaña, los lunares, por los mismos puertos que recorrerás en este viaje.
No es un operador turístico que estudió un mapa. Es un ex profesional que pasó su carrera en estas mismas carreteras. Sabe dónde aprieta el desnivel, dónde golpea el viento, dónde parar por la vista que nadie más conoce. Y sabe algo que la mayoría de los guías no saben: cómo hacer que una subida se sienta como un regalo en vez de un castigo.
Hoy, Rodolfo lleva a un puñado de personas cada año por las montañas que definieron su vida. No para competir. No para sufrir. Para sentir lo que es recorrer carreteras que fueron construidas para algo extraordinario, con alguien que lo vivió.
El Tratamiento "Service Course" de Massi
Nos encargamos de cada detalle logístico para que tu mente esté completamente libre.
Nota: los vuelos, el seguro médico, las mejoras de habitación y los gastos personales no están incluidos.
¿Te Preocupa No Ser Lo Suficientemente Rápido?
Lee Esto
Cada persona que reserva este viaje hace alguna versión de la misma pregunta:
"¿De verdad puedo hacer esto?"
Sí. Y aquí te explico por qué.
Esto no es una carrera. No hay un ritmo que mantener ni un grupo al que seguir. Rodolfo ha guiado a ciclistas de todos los niveles por estos puertos, desde personas que entrenan cinco días a la semana hasta personas que salen en bici los fines de semana cuando hace buen tiempo.
La furgoneta de apoyo sigue al grupo todos los días. Si llegas al límite, puedes disfrutar de las vistas desde la furgoneta sin ningún juicio. Si quieres una e-bike para los días más duros, varios viajeros eligen exactamente eso en cada tour.
Lo único que importa es que disfrutes pedaleando. Si te preocupa ser una carga, esa misma preocupación es la prueba de que eres exactamente el tipo de persona para quien se creó este viaje: alguien que valora la experiencia y a la gente que le rodea.
la inversión
8 días por la Apulia con Rodolfo Massi. Alojamiento de lujo, todas las cenas, traslados al aeropuerto, apoyo completo durante el pedaleo y servicio mecánico incluidos.
APULIA
EDICIÓN 2027 — PRÓXIMAMENTE
8 días
7 noches
De Bari a Polignano
Limitado a 12 plazas
Tu tranquilidad
Voy a ralentizar al grupo?
Qué pasa con mi equipaje y los traslados?
Qué pasa si el clima es malo?
Necesito un seguro?
Cómo pago?
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